Páramo de Corcos con Tarta de Chocolate

Páramo de Corcos con tarta de chocolate

Antes de comenzar, reconocemos la tardanza del maridaje, y os pedimos disculpas. A pesar de que os lo presentamos hace meses, se nos ha hecho difícil poder encontrar el tiempo y la forma de transmitiros todas las sensaciones…
Finca La Estacada con Tarta Sachertatindevino.es

Finca La Estacada con tarta Sacher de naranja

Por suerte, hay ocasiones en la vida en la que, sin buscarlo, nos encontramos, como por casualidad, con momentos que nos llenan los sentidos. Con el maridaje que os presentamos hoy nos pasó eso. Un día, Iris apareció…
Añil con Lenguas de Gato

Añil Fresh con lenguas de gato

En este caso, el maridaje que os presentamos empezó por las lenguas de gato.  Un postre cásico, de origen incierto, crugiente y con la potencia de la mantequilla, queda un recuerdo agradable que te invita…
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Felices Fiestas

Tras un año y medio con vosotros, os queremos animar a que sigáis con nosotros y daros las gracias por las maravillosas ideas que nos dais y el ánimo que recibimos de todos. Por eso, desde tatindevino, os deseamos…
Tierra Blanca con Buñuelos de Manzana

Tierra Blanca Semidulce con buñuelos de manzana

Con cada maridaje nos planteamos la misma pregunta, ¿cuál es la mejor forma de haceros partícipes de nuestras experiencias? A lo largo de éstos meses hemos probado distintos formatos, historias, entrevistas, reflexiones y hoy, volvemos una…
Verdejo Inconfesable con Bizcocho de Calabaza

Verdejo Inconfesable con bizcocho de calabaza

"Todos tenemos secretos, historias que no contaríamos a nadie y que inevitablemente pasan a formar parte de nosotros. Algunas son memorables y otras, en cambio, preferiríamos no volver a recordarlas." Por nuestra parte, tenemos muchas de…
Quinta de Azevedo Vinho Verde con Tarta de queso y yogurt griego

Quinta de Azevedo Vinho Verde con tarta de queso y yogur griego

El maridaje que os traemos hoy comenzó, como nos ocurre últimamente, con un cumpleaños. En ésta ocasión, fue nuestro amigo Pedro quién nos sorprendió con una excelente tarta de queso y yogurt griego elaborada por su mujer. Al ver el monumento…
Torondos Tinto con Tarta de Galletas y Chocolate

Torondos Tinto con tarta de galletas y chocolate

En ocasiones, el azar y la fortuna nos sonríen y hacen que aquel maridaje que andábamos buscando con tanto ahínco, llegue sin más. Aunque ésta vez, en forma de reto. Hace unos días, y sin previo aviso, nuestra amiga Macarena plantó ante…
Emergente Rosado con Mantecada

Emergente Rosado con mantecada

Llevábamos tiempo detrás de ello, y por fin lo hemos conseguido. Con el maridaje de éste mes, hemos tenido la oportunidad de charlar un rato con los responsables de la web tatindevino.es. Poco a poco os iremos desvelando la totalidad de la…