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Bizcocho genovés

Ingredientes (para 8 personas) 120 grs. de harina tamizada 120 grs. de azúcar 4 huevos grandes una pizca de sal una cucharadita de azúcar avainillado o esencia de vainilla,…
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Cobertura de chocolate

Para hacer la cobertura de chocolate, lo mejor es dirigirse a tu tienda de confianza y comprar la que más te guste. Yo he probado "Dr. Oetker Cobertura de Chocolate" y tiene un sabor fuerte y dulce y aporta una textura…
Masa de hojaldre rápido
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Masa de hojaldre rápido

Ingredientes 200 gr. harina común 200 gr. mantequilla fría 1/2 cucharada sal 90 cc. agua helada Elaboración Tamizar la harina en un bol, agregar la sal…