Pasta quebradatatindevino.es
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Pasta quebrada

Ingredientes 150 gr. de harina 75 gr. de mantequilla 1 huevo 50 gr. de azúcar lustre una pizca de sal Elaboración Tamizar la harina en un bol, agregar la sal y la mantequilla bien fría. Cortar la mezcla poco a…
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Bizcocho genovés

Ingredientes (para 8 personas) 120 grs. de harina tamizada 120 grs. de azúcar 4 huevos grandes una pizca de sal una cucharadita de azúcar avainillado o esencia de vainilla,…
Masa de hojaldre rápido
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Masa de hojaldre rápido

Ingredientes 200 gr. harina común 200 gr. mantequilla fría 1/2 cucharada sal 90 cc. agua helada Elaboración Tamizar la harina en un bol, agregar la sal…