Tartaletas de mora y crumble
Ingredientes
8 tartaletas de pasta quebrada
Compota de moras:
200 gr. de moras silvestres
15 gr. de azúcar blanquilla
5 ml. de agua
Crumble:
50 gr. de mantequilla
50 gr. de harina
50 gr. de harina de almendra
…
Pasta quebrada
Ingredientes
150 gr. de harina
75 gr. de mantequilla
1 huevo
50 gr. de azúcar lustre
una pizca de sal
Elaboración
Tamizar la harina en un bol, agregar la sal y la mantequilla bien fría.
Cortar la mezcla poco a…
Tarta de zanahoria con cobertura de queso
Ingredientes
135 gr de zanahorias
120 gr de harina de fuerza
1/2 naranja
2 huevos
8 gr impulsor químico
65 gr de azúcar moreno
10 gr de nueces peladas
12…
Bizcocho de melón
Ingredientes
150 gr. melón limpio
175 gr. huevos
130 gr. azúcar
60 ml. aceite de oliva
60 ml. nata
150 gr. harina
6 gr. impulsor químico
Elaboración
Triturar…
Cremoso de naranja
Ingredientes
Crema de chocolate blanco:
8 gr. de gelatina
500 ml. de nata 35%M.G.
1 naranja
150 gr. chocolate blanco
50 gr. de azúcar blanquilla
Gelatina…
Tarta Sacher de naranja
Ingredientes
Bizcocho:
121 gr. de huevo
25 gr. de azúcar blanquilla
53 gr. de mantequilla
50gr. de cobertura
16 gr. de azúcar lustre
53 gr. de harina
2…
Lenguas de gato
Ingredientes
135 gr. de mantequilla
135 gr. de azúcar lustre
70 gr. de clara de huevo
27 gr. de huevo
98 gr. de harina floja
1 gr. de sal
Elaboración
Pomar…
Felices Fiestas
Tras un año y medio con vosotros, os queremos animar a que sigáis con nosotros y daros las gracias por las maravillosas ideas que nos dais y el ánimo que recibimos de todos.
Por eso, desde tatindevino, os deseamos…
Tarta de chocolate
Ingredientes
Bizcocho:
375 ml. de leche
150 gr. de azúcar
90 gr. de mantequilla
150 gr. de cobertura negra
4 huevos
75 gr. de harina
10 gr. de impulsor químico
Trufa:
162…