Ingredientes
- 750 gr. calabaza limpia
- 250 gr. azúcar
Elaboración
- Cortar la calabaza en dados de igual tamaño.
- En un cazo, mezclar los dados con el azúcar.
- Dejar reposar toda la noche.
- A fuego lento, cocer la mezcla hasta que coja la textura deseada.
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